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Nelle tante piacevoli conversazioni \u201cin viaggio\u201d capita spesso di parlarne.
Qual \u00e8 la tua citt\u00e0 preferita? La domanda \u00e8 precisa. Ma la risposta non lo \u00e8 necessariamente.
Sono tanti i fattori che concorrono. Potrebbe essere per alcuni la propria citt\u00e0, magari il luogo in cui si \u00e8 nati o cresciuti, oppure quel luogo legato a un avvenimento speciale, a un particolare ricordo, o un\u2019emozione, oppure semplicemente pu\u00f2 essere una a scelta tra, che so, San Francisco, Cape Town, Sydney o Manhattan.
La mia preferita \u00e8 Vancouver, principale citt\u00e0 della provincia canadese della British Columbia. Citt\u00e0 sul mare ma vicina alle montagne e circondata da grandi foreste. Citt\u00e0 che ha ospitato l\u2019edizione dei giochi olimpici invernali del 2010, quella successiva a Torino, per intenderci. Citt\u00e0 che unisce e al tempo stesso contrappone la bellezza e tranquillit\u00e0 della sua baia alla modernit\u00e0 tipica e frenetica dei classici skyline nordamericani. Da un piccolo centro storico che ancora ricorda l\u2019epoca coloniale, si \u00e8 estesa fino a diventare la citt\u00e0 pi\u00f9 popolata ed importante del Canada centro occidentale.
Vancouver si posiziona ormai da parecchi anni al top mondiale delle classifiche sulla qualit\u00e0 della vita. Da almeno un decennio \u00e8 la miglior citt\u00e0 in cui vivere dell\u2019intero nord America, e si contende la vetta assoluta con citt\u00e0 del livello di Vienna, Monaco, Melbourne, Auckland. Le variabili tenute in considerazione sono di tipo economico, sociale, politico, ambientale, insomma qualit\u00e0 della vita a 360\u00b0.
E passeggiando per Vancouver tutto ci\u00f2 \u00e8 percepibile in maniera netta ed immediata. Un po’ tutte le citt\u00e0 canadesi sono caratterizzate da condizioni socio economiche ottimali, diciamo che potremmo considerare il Canada come gli Stati Uniti al netto dei suoi lati controversi e degli eccessi.
Anche il clima fa la sua parte. Il periodo estivo \u00e8 ottimale, con un clima godibilissimo. L\u2019inverno, data la latitudine, \u00e8 un\u2019altra cosa, piove parecchio, come nelle citt\u00e0 vicine oltre confine di Seattle e Portland. Ma l\u2019influsso dell\u2019oceano d\u00e0 i suoi benefici. Il freddo tremendo di, che so, Calgary o Toronto, qui non si \u00e8 mai visto.
Citt\u00e0 multietnica e multiculturale, ospita la pi\u00f9 grande Chinatown del nord America. L\u2019ultima forte ondata migratoria \u00e8 avvenuta tra la seconda parte degli anno \u201980 e la prima degli anni \u201990 da Hong Kong. Decine di migliaia di hongkongers, soprattutto della classe medio alta, decisero di trasferirsi dall\u2019altra parte del Pacifico, in particolare a Vancouver, per via delle incertezze relative al passaggio della completa sovranit\u00e0 di Hong Kong dal Regno Unito alla Cina, avvenuta poi il 1 luglio 1997. Detto semplice, avevano il terrore di perdere la libert\u00e0 cui erano abituati.
L\u2019influsso culturale fu forte, tanto da far guadagnare alla citt\u00e0 canadese il nomignolo di Hongcouver. Alcuni tra questi, ottenuta la cittadinanza canadese, decisero di ritornare ad Hong Kong. Negli ultimi tempi data la situazione corrente, parecchi sono poi nuovamente rientrati in nord America. Il dato del 2019 \u00e8 di circa 300.000 canadesi di Hong Kong rientrati in Canada, questo fenomeno \u00e8 stato denominato in inglese \u201creverse migration\u201d.
Tornando a me e alle mie preferenze, io ho avuto la fortuna di lavorare a Vancouver in una societ\u00e0 di spedizioni durante il mio periodo universitario, ho quindi potuto vivere la citt\u00e0 da suo abitante, insomma dal di dentro. Abitavo in un residence in citt\u00e0, mi muovevo con i mezzi pubblici, nel tempo libero esploravo i bellissimi parchi, o con i traghetti mi spostavo tra le varie location pittoresche della baia.
Per me \u00e8 stata un\u2019esperienza indimenticabile. Mi capitava spesso di imbattermi in un set televisivo o cinematografico. Proprio per la bellezza dei luoghi, unita a condizioni economicamente vantaggiose rispetto ai cugini a sud, Vancouver \u00e8 diventata una sede molto gettonata per le riprese, una sorta di Hollywood del nord. E ricordo ancora quando dal mio ufficio mandavo email scherzose ad un paio di compagni di corso che erano invece finiti nella citt\u00e0 di Regina, nella provincia di Saskatchewan, ritenuta ufficialmente la citt\u00e0 pi\u00f9 brutta del Canada.
Molti dei miei colleghi di ufficio erano tra gli hongkongers trasferitisi una ventina o pi\u00f9 anni prima quando erano ancora poco pi\u00f9 che ragazzini. Io non ho mai avuto l\u2019impressione di avere a che fare con dei cinesi, a me sembravano semplicemente canadesi come tutti gli altri. Una arrivava in bici in ufficio e dopo una specie di doccia passava tutta la giornata in calzini e tazzone di caff\u00e8 in mano. Loro stessi in qualche modo ci tenevano a sottolinearlo, qualcuno amava definirsi banana, giallo fuori ma bianco dentro.
Con loro, durante le pause pranzo, ho avuto modo di scoprire tutti i segreti delle varie cucine asiatiche. Americanizzati si, scemi no, mi verrebbe da dire. E il mondo culinario asiatico \u00e8 qualcosa di immenso e tutto da scoprire. Rigorosamente con le bacchette. Devo dire che sono stato un ottimo studente, ho provato praticamente tutto, con unico veto non negoziabile su grilli et similia e \u201cchicken feet\u201d, cio\u00e8 zampe di gallina.
In conclusione Vancouver per due motivi: perch\u00e9 \u00e8 indiscutibilmente una citt\u00e0 spettacolare e perch\u00e9 \u00e8 legata ad un\u2019esperienza personale importante.<\/p>\n
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